為什么霜降要吃柿子 霜降吃柿子的民間故事

時間:2019-10-24 15:33:09來源:本站整理作者:fy點擊:

很多地方都有霜降吃柿子的習俗,當孩子問起原因的時候,家長可以給孩子講述霜降吃柿子的民間故事,開拓孩子的知識面,那么為什么霜降要吃柿子?有什么故事?八寶網小編帶來介紹。

為什么霜降要吃柿子 霜降吃柿子的民間故事

霜降吃柿子的民間故事

俗話說:“霜降吃柿子,不會流鼻涕?!痹谌珖S多地方,都流傳著霜降這一天吃柿子的習俗。

霜降為什么要吃柿子?這是因為柿子的最佳成熟時期在霜降前后,有諺語為證:“霜降打柿子,立冬打軟棗“;”霜降不摘柿,硬柿變軟柿”。

霜降宜進補,吃柿子,賞紅葉。

霜降吃柿子,說到這個民俗,還與明太祖朱元璋有關。這個故事在明代的趙善政所著《賓退錄》卷一有記載。

大明王朝的開國皇帝朱元璋,小的時候家中十分貧困,經常吃了上頓沒下頓,沒有辦法,只好拿起討飯碗、扯起打狗棍四處討飯。有一年霜降節,已經兩天沒飯吃的朱元璋餓得兩眼發黑,四肢無力。當他跌跌撞撞走到一個小村莊時,頓時眼前一亮,發現村邊的一處爛瓦堆里長著一棵柿子樹,上面結滿了紅彤彤的柿子。朱元璋一見,興奮極了,心里想著老天爺餓不死瞎家雀兒。

于是,使出渾身力氣爬到樹上,吃了一頓柿子大餐,這才得以從閻王爺那里撿回了一條小命。而且一整個冬天沒有流鼻涕,也沒有裂嘴唇。

后來,朱元璋當了皇帝,有一年霜降節領兵再次路過那個小村莊,發現那棵柿子樹還在,上面依然掛滿了紅彤彤的柿子。面對此情此景,朱元璋思緒萬千,正是這棵柿子樹才使自己免于成為餓殍。

他仰望著這棵平平常常的柿子樹,緩緩脫下自己的紅色戰袍,又親自爬了上去,鄭重其事地把戰袍披在柿子樹上,并封它為“凌霜侯”,這才依依不舍地離去。這個故事在民間流傳開來后,就逐漸形成了霜降吃柿子的習俗。

為什么霜降要吃柿子 霜降吃柿子的民間故事

霜降吃柿子的好處

1.維生素含量豐富

據了解,柿子中所含維生素和糖分高于普通水果1-2倍,所以柿子食用起來口感香甜,同時,食用1個柿子其提供的維生素C可供人體一天內所需維生素C含量的一半!

2.預防心血管硬化

柿子的營養素非常豐富,與“國民水果”蘋果想比,除了鋅與銅的含量外,柿子在其他營養素含量上都是高于蘋果的。特別是在預防心血管硬化上,柿子的功效更是高于蘋果。

3.潤肺化痰生津止渴

柿子屬于寒涼水果,有滋陰潤肺、化痰止咳、生津止渴的功效,對感冒的預防也是很有幫助的。霜降時節正是秋燥的時候,所以食用柿子成為食療養生的首先。

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注意!!!

柿子雖好,但不可貪多!尤其要注意不可以空腹吃柿子,在食用柿子時盡量把皮剝掉,因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,如果是在空腹狀態下食用,很容易在胃酸作用下形成胃柿石。且柿子是涼性水果,體質虛寒、胃功能的不好的朋友盡量不要食用哦!還要注意一點,就是在柿子不要和纖維多的食物一起食用,比如紅薯,同時食用會導致單寧發生快速的沉淀,對胃功能造成損害。

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