霜降節氣的風俗有哪些 霜降節氣風俗大全

時間:2019-10-24 15:44:07來源:本站整理作者:fy點擊:

霜降節氣的風俗習慣是中國幾千年來的傳統,也可以當做故事講述給孩子們聽,不同地區的人們有著不同的風俗習慣,那么霜降節氣的風俗有哪些?下面八寶網小編帶來介紹。

霜降節氣的風俗有哪些 霜降節氣風俗大全

霜降節氣風俗大全

風俗一:吃柿子

霜降時節,有“柿葉翻紅霜景秋”的美景。古代醫學家陶弘景在《名醫別錄》里提到柿子有清熱潤肺、化痰止咳的功效。明朝醫學家李時珍在《本草綱目》亦有健脾、止血的功效記載。霜降吃柿子已經成為一種風俗傳承下來。

風俗二:賞菊

霜降過后雖草木枯萎,菊花卻是“候時之草”,展現出旺盛的生命力,成為一片蕭瑟景致中的神奇存在。秋菊盛開的季節,我國多地都有舉行菊花會、賞菊飲酒的風俗。

風俗三:進補

民間有句俗話:“補冬不如補霜降”,霜降進補比冬補更重要。霜降時節,民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗,羊肉馨香,經霜的兔子肉味道鮮美無比,有豐富的營養價值。除此之外,霜打過的蔬菜水果味道都很鮮美,例如菠菜、冬瓜、葡萄等。

風俗四:送芋鬼

霜降前“送芋鬼”的風俗主要在廣東高明一帶。霜降時節,人們用瓦片堆砌成河內塔,在塔內放入干柴點燃,火燒得越旺越好,等到瓦片燒紅的時候將塔推倒,用燒紅的瓦片熱垠芋頭,在當地也被稱為“打芋煲”,再把瓦片扔到村外,這就是“送芋鬼”的方式,寓意辟兇迎祥。

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拔蘿卜

在山東地區,流傳著這樣一句農諺:“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,之所以會有霜降拔蘿卜的習俗,其實是因為霜降這個節氣后,白天與黑夜的溫差加大,露地的蘿卜如果不及時收獲,就會出現凍皮的現象,影響蘿卜品質和收成。而研究表明,霜降時節,吃一些白蘿卜可以幫助人們增進食欲、止咳化痰、除燥生津。

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吃鴨子

民諺講:“補冬不如補霜降”,所以在很多地區,都有著霜降進補的習俗,比如閩南和臺灣地區在霜降這一天都要吃鴨子。不僅如此,中醫也認為,霜降時節燥氣仍在,應平補,宜食用一些具有滋陰潤燥的食物,鴨肉性寒涼,因此也就特別適合體熱上火者食用。而秋末冬初,正是新鴨裝嫩肥美之際,所以每到霜降時節,鴨肉也就成了這個節氣中必吃的食物之一。

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登高飲酒賞菊花

霜降來臨后,季節已近寒冬。在漫長的時光里,人們形成了一些霜降習俗,希望能夠借此祛除兇穢,在之后的生活中順遂平安。

例如,在山東煙臺等地,有霜降節西郊迎霜的做法。廣東高明一帶,霜降前則有“送芋鬼”的習俗。

據稱,當地小孩會用瓦片壘梵塔,在塔里點燃柴禾,待到瓦片燒紅后,毀塔以煨芋,叫做“打芋煲”,隨后將瓦片丟至村外,稱作“送芋鬼”,希望能通過這樣的舉動祛除“不祥”。

霜降剛剛到來時,天氣還不甚寒冷,登高望遠、飲酒賞菊花仍然流行的雅事。秋菊仍然盛開,國內很多地方此時舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的喜愛之情。

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